Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Zástupca F&B manažéra
OMNITRADE, a.s.
Miesto práce
Vrátna, Terchová-Vrátna
Vrátna, Terchová-Vrátna
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok
plný úväzok, skrátený úväzok
Mzdové podmienky (brutto)
1 500 EUR/mesiacodmeny v závislosti od merateľných výkonov a spokojnosti
1 500 EUR/mesiacodmeny v závislosti od merateľných výkonov a spokojnosti
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- prevádzkovanie gastronomických stredísk v lyžiarskom stredisku vo Vrátnej doline
- dodržiavanie štandardov obsluhy a HACCP, dohľad nad kvalitou servírovaných produktov
- komunikácia a starostlivosť o zákazníkov
- systémové riadenie zásob, tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho uvedenia v praxi, objednávanie a dopĺňanie tovaru, výber a komunikácia s dodávateľmi
- plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť, nastavenie pracovných smien a postupov, vedenie obsluhy hostí a spolupráca s tímom kolegov
- efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh
- kontroling, checklisty a kontrola kvality práce
- spolupráca na príprave menu, sezónnych menu, marketingových akcií, organizácia a príprava eventov
- zodpovednosť za výkon a priebeh inventúr, následne vyhodnotenie
- sledovanie a aplikovanie trendov v praxi
- dodržiavanie štandardov obsluhy a HACCP, dohľad nad kvalitou servírovaných produktov
- komunikácia a starostlivosť o zákazníkov
- systémové riadenie zásob, tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho uvedenia v praxi, objednávanie a dopĺňanie tovaru, výber a komunikácia s dodávateľmi
- plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť, nastavenie pracovných smien a postupov, vedenie obsluhy hostí a spolupráca s tímom kolegov
- efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh
- kontroling, checklisty a kontrola kvality práce
- spolupráca na príprave menu, sezónnych menu, marketingových akcií, organizácia a príprava eventov
- zodpovednosť za výkon a priebeh inventúr, následne vyhodnotenie
- sledovanie a aplikovanie trendov v praxi
Zamestnanecké výhody, benefity
práca v dynamickom kolektíve, firemný telefón, notebook, ubytovanie a strava zabezpečené, zamestnanecké skipassy
Informácie o výberovom konaní
V prípade, že Vás naša ponuka zaujala, zašlite nám svoj životopis. Vopred Vám ďakujeme za prejavený záujem, po posúdení všetkých žiadostí budeme kontaktovať iba vybraných uchádzačov.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
Hotelierstvo
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Začiatočník (A2)
Ostatné znalosti
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
FoodMan - Základy
Microsoft Excel - Pokročilý
FoodMan - Základy
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
manažér
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- kreativita, flexibilita
- zodpovednosť, precíznosť, presnosť
- komunikatívnosť a príjemné vystupovanie
- organizačné schopnosti
- zmysel pre čistotu a poriadok
- zodpovednosť, precíznosť, presnosť
- komunikatívnosť a príjemné vystupovanie
- organizačné schopnosti
- zmysel pre čistotu a poriadok
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť s dlhoročnou tradíciou, ktorá prevádzkuje lyžiarske stredisko, ubytovacie a stravovacie zariadenia.
Počet zamestnancov
50-99 zamestnancov
ID: 4825179
Dátum zverejnenia: 7.5.2024
2024-05-07
lokalita: Terchová Pozícia: F&B manažér Spoločnosť: OMNITRADE, a.s.
Základná zložka mzdy (brutto): 1 500 EUR/mesiac